A evolução de software refere-se ao processo de modificar e aprimorar um software após seu lançamento, para atender a novas necessidades, corrigir falhas ou melhorar a performance. Analisando as alternativas: a) Processo de criar um novo software a partir do zero - Isso não é evolução, mas sim desenvolvimento inicial. b) Processo de modificação e aprimoramento de um software após seu lançamento - Esta é a definição correta de evolução de software. c) Criação de novos recursos em um software sem alteração do código - Isso não se encaixa na definição de evolução, pois geralmente envolve alterações no código. d) Testes contínuos de um software para garantir sua funcionalidade - Isso é parte do processo de manutenção, mas não define evolução. Portanto, a alternativa correta é: b) Processo de modificação e aprimoramento de um software após seu lançamento.