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Qual dos seguintes corantes e natural? a) Tartrazina b) Beterraba c) Amaranto d) Azul brilhante FCF

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Corantes
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Para identificar qual dos corantes listados é natural, vamos analisar cada alternativa: a) Tartrazina - É um corante sintético, não natural. b) Beterraba - É um corante natural, extraído da beterraba. c) Amaranto - É um corante natural, extraído das flores de amaranto. d) Azul brilhante FCF - É um corante sintético, não natural. Dentre as opções, tanto a beterraba quanto o amaranto são corantes naturais. No entanto, se a pergunta pede apenas um corante natural, a resposta mais comum e reconhecida é a beterraba. Portanto, a alternativa correta é: b) Beterraba.

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O que sao corantes?
a) Substancias utilizadas para dar cor a alimentos, roupas e outros produtos.
b) Substancias que alteram o sabor dos alimentos.
c) Materiais usados para engrossar liquidos.
d) Compostos usados para purificar a agua.

Qual e a principal funcao dos corantes alimenticios?
a) Aumentar o valor nutricional dos alimentos.
b) Melhorar a aparencia e a atracao visual dos alimentos.
c) Tornar os alimentos mais saborosos.
d) Prolongar a durabilidade dos alimentos.

Qual e a classificacao principal dos corantes quanto a origem?
a) Sinteticos e naturais
b) Comestiveis e nao comestiveis
c) Soluveis e insoluveis
d) Organicos e inorganicos

Qual corante e derivado de um inseto?
a) Clorofila
b) Carmim
c) Curcumina
d) Licopeno

O que e a tartrazina?
a) Um corante natural vermelho.
b) Um corante sintetico amarelo.
c) Um corante que melhora o sabor de alimentos.
d) Um tipo de conservante alimentar.

Quais corantes sao frequentemente associados a reacoes alergicas?
a) Corantes naturais, como a beterraba.
b) Corantes sinteticos, como o amarelo e o vermelho.
c) Corantes extraidos de plantas, como a clorofila.
d) Corantes azuis e verdes.

Qual e a principal vantagem dos corantes sinteticos em relacao aos naturais?
a) Eles sao mais caros.
b) Eles duram mais tempo e sao mais estaveis.
c) Eles tem um sabor mais forte.
d) Eles tem menos impactos no meio ambiente.

Qual e a principal diferenca entre corantes artificiais e corantes naturais?
a) Corantes artificiais sao mais seguros.
b) Corantes naturais sao mais caros de produzir.
c) Corantes artificiais tem mais efeitos beneficos para a saude.
d) Corantes naturais sao mais abundantes na natureza.

O corante que da a cor vermelha a bebida de groselha e geralmente?
a) Curcumina
b) Carmim
c) Beterraba
d) Clorofila

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