Os carotenoides são pigmentos naturais lipossolúveis, sintetizados por plantas, algas e alguns micro-organismos, responsáveis por cores que variam do amarelo ao vermelho em alimentos como cenoura, mamão e tomate. Além de sua função como precursores de vitamina A (especialmente os carotenoides pró-vitamínicos A, como o β-caroteno), têm atividade antioxidante e estão associados à redução do risco de doenças crônicas. Sua absorção é favorecida pela presença de lipídios na dieta, e sua estrutura química divide-se principalmente em carotenos (hidrocarbonetos) e xantofilas (contendo oxigênio). Considerando a natureza química e funcional dos carotenoides, assinale a alternativa que representa uma classe de compostos diretamente relacionada a eles: A. Fosfolipídeos, devido à sua capacidade de emulsificação e integração com pigmentos lipossolúveis em matrizes celulares. B. Terpenos, pois os carotenoides são derivados da polimerização de unidades de isopreno em sua estrutura básica. C. Proteínas conjugadas, uma vez que se ligam a apoproteínas para formar complexos fotossensíveis em organismos superiores. D. Alcaloides, por compartilharem vias biossintéticas semelhantes e atividade fisiológica em