Vamos analisar cada afirmativa sobre os requisitos para requerer a recuperação judicial conforme a Lei 11.101/2005: I. Exercer atividade empresária de forma regular há mais de dois anos. Verdadeiro, esse é um dos requisitos para a recuperação judicial. II. Não ter sofrido falência, mas, se tal tiver ocorrido, possuir a declaração da extinção das responsabilidades daí decorrentes. Verdadeiro, a empresa não pode estar em falência, e se já tiver falido, deve ter a declaração de extinção das responsabilidades. III. Não ter obtido a concessão da recuperação judicial nos últimos cinco anos. Verdadeiro, esse é um requisito que impede a nova recuperação judicial se a anterior foi concedida nos últimos cinco anos. IV. Não ter obtido a recuperação judicial com plano especial nos últimos cinco anos. Falso, a lei não menciona especificamente um plano especial como um critério para a recuperação judicial. V. Não apresentar condenação por crime falimentar, de acordo com o artigo 48 da Lei 11.101/2005. Verdadeiro, esse é um requisito importante. Com base na análise, as afirmativas I, II, III e V estão corretas. Portanto, a alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: I, II, III e V.