Para identificar qual dos processos envolve calor latente, precisamos entender que o calor latente é a energia necessária para mudar o estado físico de uma substância sem alterar sua temperatura. Vamos analisar as alternativas: a) Aquecer água de 20°C para 30°C - Este processo envolve uma mudança de temperatura, mas não uma mudança de estado físico, portanto não envolve calor latente. b) Aquecer um metal para que ele chegue a 100°C - Assim como a alternativa anterior, este processo também envolve apenas uma mudança de temperatura, sem mudança de estado físico. c) Derreter gelo a 0°C - Este processo envolve a mudança de estado físico (de sólido para líquido) e, portanto, envolve calor latente. d) Elevar a temperatura de um gás a uma pressão constante - Este processo também envolve apenas uma mudança de temperatura, sem mudança de estado físico. Dessa forma, a alternativa correta que envolve calor latente é: c) Derreter gelo a 0°C.