Vamos analisar cada afirmativa: I. As enzimas de restrição cortam o DNA exclusivamente em locais aleatórios, sem reconhecimento específico de sequência. Falso. As enzimas de restrição cortam o DNA em locais específicos, reconhecendo sequências de nucleotídeos. II. O reconhecimento de sequência pelas endonucleases de restrição ocorre com base em padrões específicos de nucleotídeos, geralmente palindrômicos. Verdadeiro. As enzimas de restrição reconhecem sequências específicas, muitas vezes palindrômicas. III. EcoRI é uma endonuclease que reconhece a sequência GAATTC e realiza o corte entre as bases guanina e adenina. Verdadeiro. EcoRI realmente reconhece essa sequência e corta entre G e A. IV. A nomenclatura das enzimas de restrição é baseada no gênero e espécie do organismo do qual foram isoladas. Verdadeiro. A nomenclatura segue essa lógica, por exemplo, EcoRI vem de *Escherichia coli*. V. As enzimas de restrição atuam no RNA para degradar sequências indesejadas durante a regulação da expressão gênica. Falso. As enzimas de restrição atuam principalmente no DNA, não no RNA. Agora, vamos compilar as afirmativas corretas: - II: Correta - III: Correta - IV: Correta Portanto, a alternativa que contém todas as afirmativas verdadeiras é: B) Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas.