Para responder a essa questão, precisamos analisar as características dos grupos mencionados em relação à digestão e absorção de lipídeos. a) Herbívoros e ruminantes - Geralmente, esses animais têm uma dieta rica em fibras e não são conhecidos por digerir grandes quantidades de lipídeos. b) Carnívoros e aves - Carnívoros, como felinos, têm uma dieta rica em lipídeos, mas as aves podem variar bastante em suas dietas. c) Cavalos atletas e vacas leiteiras - Cavalos atletas podem ter uma dieta que inclui lipídeos, mas vacas leiteiras também têm uma dieta que pode ser enriquecida com lipídeos para aumentar a produção de leite. d) Aves e suínos - Suínos são conhecidos por serem eficientes na digestão de lipídeos, e algumas aves também podem digerir lipídeos em quantidades elevadas. Analisando as opções, a alternativa que melhor se encaixa na descrição de animais que conseguem digerir e absorver lipídeos em quantidades mais elevadas do que suas dietas naturais normalmente fornecem é: d) Aves e suínos.