Para responder a essa pergunta, vamos analisar cada uma das alternativas em relação às atividades que podem ser realizadas no estágio em biblioteconomia: a) Organização e processamento técnico de acervos - Esta é uma atividade fundamental na biblioteconomia, onde estagiários podem aprender sobre catalogação, classificação e organização de materiais. b) Atividades administrativas alheias à área - Embora algumas atividades administrativas possam ser realizadas, elas não são o foco principal do estágio em biblioteconomia. c) Exclusivamente a digitalização de documentos - A digitalização é uma atividade importante, mas não é a única que pode ser realizada em um estágio. d) Somente atendimento ao público sem atividades técnicas - O estágio em biblioteconomia deve incluir atividades técnicas, não se limitando apenas ao atendimento ao público. Diante dessa análise, a alternativa que melhor representa uma atividade que pode ser realizada no estágio em biblioteconomia é: a) Organização e processamento técnico de acervos.