os químicos radioativos, ou seja, que estão constantemente emitindo partículas alfa ou beta ou radiação gama e, portanto, requerem cuidados especiais em sua manipulação e transporte. Por outro lado, ao mencionarmos “material irradiado” estamos nos referindo a uma substância ou produto que foi submetido a tratamento por irradiação para fins de esterilização ou eliminação de determinados microrganismos contaminantes. Considere a seguinte situação hipotética: “Uma professora, ao trabalhar o conteúdo sobre radiação e radioatividade em suas aulas, foi questionada por um de seus alunos: Professora, fui com minha mãe ao supermercado e vimos que na embalagem de morangos estava escrito que eles foram irradiados. Isso significa que o morango é radioativo e que, se eu comê-lo vou crescer igual o Godzilla?” A professora respondeu que não, pois eram temáticas diferentes e que era seguro comer aquele morango.
Assinale, dentre as alternativas abaixo, qual das explicações sugeridas pela professora é a correta.
É seguro consumir o morango, pois, durante seu transporte da fazenda onde foi plantado até o supermercado, todo a radiação já havia sido liberada.
O morango, assim como todos os outros alimentos de origem orgânica, possui naturalmente um elemento radioativo, o Carbono 14. Deste modo, a professora está equivocada e não é seguro consumi-lo.
O morango, assim como outras frutas, pode ser irradiado pois não apresenta casca espessa e, portanto, não acumula radiação. Sendo assim, é seguro consumi-lo.
A professora está equivocada, uma vez que foi irradiado, o morando teve alguns de seus elementos constituintes modificados e passou a ser um alimento radioativo, não sendo indicado o seu consumo.
A professora explicou a seu aluno que, assim como outros alimentos altamente perecíveis, o morango pode ser tratado por irradiação para eliminar fungos e bactérias contaminantes. Assim sendo, seu consumo é seguro.