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A extração utilizando o aparelho Soxhlet é uma técnica que tem como vantagem o fato de se atingir o esgotamento da droga com facilidade usando pequeno volume de solvente, pois o mesmo é destilado e reutilizado no sistema. Porém, como muitas outras técnicas extrativas, possui desvantagens.
Assinale a alternativa que apresente as desvantagens dessa técnica.
A elevada pressão necessária, a limitada polaridade dos fluidos extratores e o custo elevado dos equipamentos são aspectos considerados como desvantagens ao uso da técnica.
A qualidade do extrato obtido que pode ser comprometida devido à constante ebulição do extrato durante o processo extrativo, o que pode levar ao aparecimento de artefatos oriundos da decomposição das substâncias vegetais originalmente extraídas.
A necessidade de realização de processos físicos posteriores para obtenção do produto final puro (óleo) seria a principal desvantagem.
A difícil separação da solução extrativa por filtração, a geração de calor no sistema e limitação do uso da técnica para matéria-prima vegetal de elevada dureza são as principais desvantagens da técnica.
A influência da permeabilidade do solvente na droga vegetal, a necessidade de solubilidade a frio dos ativos, e o gasto de grandes volumes de solvente são as desvantagens da técnica.
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Praticando Para o Saber

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A alternativa que apresenta as desvantagens da técnica de extração utilizando o aparelho Soxhlet é: "A qualidade do extrato obtido que pode ser comprometida devido à constante ebulição do extrato durante o processo extrativo, o que pode levar ao aparecimento de artefatos oriundos da decomposição das substâncias vegetais originalmente extraídas." Essa desvantagem é relevante, pois a ebulição contínua pode causar degradação dos compostos desejados, afetando a qualidade do extrato final.

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