Vamos analisar cada afirmativa: I. As organizações não podem persuadi-los a escolher produtos específicos. Essa afirmativa é verdadeira, pois, embora as organizações possam influenciar as decisões de compra, não têm controle total sobre as escolhas dos consumidores. II. As organizações podem criar soluções que tenham valor agregado. Essa afirmativa também é verdadeira, pois as empresas podem desenvolver produtos e serviços que ofereçam valor adicional aos consumidores. III. As organizações podem criar produtos ou serviços que não só satisfaçam seus clientes, mas também que encantem. Essa afirmativa é verdadeira, pois as organizações têm a capacidade de inovar e criar experiências que superem as expectativas dos clientes. Dessa forma, todas as afirmativas estão corretas. Portanto, a alternativa correta é: E) Todas as afirmativas estão corretas.