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[...] Na palestra intitulada "Desenvolvimento de drogas e vacinas contra doenças infecciosas e câncer", o pesquisador Igor Correia de Almeida falou sobre contaminantes ambientais possivelmente envolvidos em casos de câncer e apresentou dados de uma nova estratégia vacinal contra a doença de Chagas. "Trabalhei nos últimos 20 anos investigando as moléculas presentes na superfície do Trypanosoma cruzi e que poderiam ser exploradas como alvos para vacinas. Hoje, sabemos que o parasita é revestido, basicamente, por glicoproteínas, ou seja, moléculas contendo açúcar", disse. Dentre estas moléculas, está a alfa-galactose (α-Gal), contra a qual o corpo humano produz anticorpos, conhecidos como anti-alfa-Gal. "Este anticorpo é muito eficiente no controle da parasitemia nas formas aguda e crônica da doença de Chagas. Estima-se que 3% das imunoglobulinas de um paciente chagásico sejam anti-alfa-Gal", explicou. Atualmente, a equipe de Almeida trabalha no desenvolvimento desta "vacina de açúcar", cuja base são glicoconjugados, ou seja, proteínas glicosiladas com o grupamento alfa-Gal.
Considerando os glicoconjugados, assinale a alternativa correta:
A Os glicoconjugados estão presentes apenas nas células procarióticas.
B Glicoconjugados desempenham papéis cruciais no reconhecimento celular e na comunicação intercelular.
C A principal função dos glicoconjugados é a síntese de proteínas nas células.
D A glicosilação é um processo pelo qual as proteínas são quebradas em unidades de açúcar para formar glicoconjugados.
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Vamos analisar cada uma das alternativas sobre glicoconjugados: A) Os glicoconjugados estão presentes apenas nas células procarióticas. - Esta afirmação é falsa, pois glicoconjugados estão presentes tanto em células procarióticas quanto em eucarióticas. B) Glicoconjugados desempenham papéis cruciais no reconhecimento celular e na comunicação intercelular. - Esta afirmação é verdadeira. Glicoconjugados são importantes para a interação entre células e para processos de sinalização. C) A principal função dos glicoconjugados é a síntese de proteínas nas células. - Esta afirmação é falsa. A síntese de proteínas é realizada por ribossomos, enquanto os glicoconjugados têm funções diferentes, como reconhecimento celular. D) A glicosilação é um processo pelo qual as proteínas são quebradas em unidades de açúcar para formar glicoconjugados. - Esta afirmação é falsa. A glicosilação é o processo de adição de açúcares a proteínas, não a quebra delas. Portanto, a alternativa correta é: B) Glicoconjugados desempenham papéis cruciais no reconhecimento celular e na comunicação intercelular.

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Os aminoácidos são os blocos fundamentais das proteínas, desempenhando um papel vital na estrutura e função dos organismos vivos. Existem 20 tipos diferentes de aminoácidos que podem ser combinados em diversas sequências para formar uma ampla variedade de proteínas. Cada aminoácido consiste em um grupo amino e um grupo carboxila, ligados a um átomo de carbono central e uma cadeia lateral variável. Quando os aminoácidos se unem formam polímeros. Essa conformação tridimensional é crucial, pois determina a função biológica da proteína. As proteínas desempenham papéis essenciais em todas as células, atuando como enzimas, transportadores, hormônios e componentes estruturais. A estrutura precisa das proteínas é fundamental para seu funcionamento correto e qualquer alteração nessa estrutura pode afetar sua atividade biológica.
Sobre os aminoácidos e a formação de cadeias polipeptídicas, analise as afirmativas a seguir: I. As ligações peptídicas têm elevado potencial de rotação. II. A reação de formação das ligações peptídicas envolve a eliminação de água. III. A formação da ligação peptídica depende de componentes celulares como os ribossomos. IV. A ligação peptídica é uma ligação iônica entre átomos de carbono e nitrogênio dos aminoácidos. É correto o que se afirma em:
A I, II e III, apenas.
B III e IV, apenas.
C I e IV, apenas.
D II e III, apenas.

[Laboratório Virtual Ácidos Nucleicos: Extração do DNA do Morango] morango é uma fruta bastante utilizada para a extração do DNA para fins didáticos devido a vantagens como: facilidade de maceração e de homogeneização, além de que, quando maduro, produz enzimas que degradam a pectina e a celulose, facilitando na obtenção de amostras mais puras.
Considerando as etapas experimentais da atividade prática, assinale a alternativa INCORRETA:
A A primeira etapa do experimento é cortar o morango em pequenos pedaços, que são, posteriormente, triturados em liquidificador.
B etanol é adicionado gelado, visto que o etanol é utilizado para precipitar o DNA do meio, e que a solubilidade do DNA diminui com a diminuição da temperatura do etanol.
C Após a adição de cloreto de sódio, detergente e água morna, a amostra é homogeneizada e filtrada.
D São utilizados dois bastões de vidro nessa prática; uma para homogeneizar a amostras e o outro para coletar o DNA precipitado.

[Laboratório Virtual Ácidos Nucleicos: Extração do DNA do Morango] A extração do DNA permite que os pesquisadores possam investigar doenças, problemas genéticos, desenvolver novos medicamentos, dentre outros. Nesse experimento é utilizada uma técnica de extração de DNA bastante simples, útil para fins didáticos. Assim, considerando as etapas e os reagentes utilizados, assinale a alternativa INCORRETA:
A A maceração do morango é importante para fazer com que as células fiquem mais expostas aos reagentes, facilitando as etapas posteriores.
B etanol gelado é utilizado com o intuito de solubilizar o DNA, facilitando sua coleta e identificação.
C Apesar de ser um experimento simples, ainda sim é essencial utilizar alguns equipamentos de proteção individual.
D detergente é utilizado com o intuito de interagir com os lipídios das células, desestruturando, portanto, as membranas celulares e expondo o material genético.

A desnaturação de uma proteína envolve a perda da sua estrutura tridimensional, que é essencial para a sua função biológica. Essa estrutura é determinada principalmente pela sequência de aminoácidos e pelas interações, como ligações de hidrogênio, interações hidrofóbicas e interações eletrostáticas. A desnaturação pode ser um processo reversível ou irreversível. No caso da desnaturação reversível, a proteína pode recuperar sua estrutura tridimensional e, portanto, sua função biológica quando as condições retornam ao normal. Por outro lado, a desnaturação irreversível ocorre quando a estrutura tridimensional da proteína é tão drasticamente alterada que não pode ser recuperada, mesmo que as condições voltem ao normal. Nesse caso, a proteína perde permanentemente sua função biológica.
Com relação aos agentes desnaturantes, assinale a alternativa correta:
A O pH não afeta as ligações químicas presentes nas proteínas e, portanto, não tem impacto na sua estrutura tridimensional.
B Os solventes orgânicos, como o álcool e a acetona, promovem alterações nas ligações hidrofílicas.
C Os detergentes têm a capacidade de solubilizar proteínas em solução aquosa, interagindo com as regiões hidrofóbicas da proteína e reduzindo as interações hidrofóbicas entre elas.
D Os agentes redutores são substâncias químicas que têm a capacidade de desfazer ligações entre carbonos (C-C) presentes nas proteínas.

As enzimas são proteínas altamente especializadas e eficientes que desempenham um papel essencial na estrutura e função biológica. Sua complexa estrutura tridimensional permite que elas catalisem reações químicas específicas em organismos vivos. Agindo como catalisadores biológicos, as enzimas aceleram as reações químicas, garantindo que ocorram em uma taxa adequada para sustentar a vida. Com alta especificidade, as enzimas reconhecem e interagem seletivamente com seus substratos, graças à forma e aos resíduos aminoácidos em seu sítio ativo. Além disso, as enzimas são capazes de operar em condições suaves, como temperaturas moderadas e pH neutro, sendo essenciais para a manutenção da homeostase.
Com base nos conceitos sobre as enzimas, analise as afirmativas a seguir: I. A função da enzima é aumentar a velocidade da reação, sendo consumida durante o processo. II. As enzimas são proteínas que atuam como catalisadores e requerem cofatores, como íons metálicos ou coenzimas, para desempenhar suas funções catalíticas. III. aspecto fundamental das enzimas é a sua capacidade de aumentar a energia de ativação necessária para que uma reação química ocorra, permitindo que a reação ocorra mais rapidamente. IV. As reações enzimáticas ocorrem por meio da criação de um caminho alternativo com uma energia de ativação menor. Esse caminho envolve a formação de um estado de transição ou complexo enzima- substrato transitório. É correto o que se afirma em:
A I e III, apenas.
B I, II e III, apenas.
C I, II, III e IV.
D II e IV, apenas.

Os carboidratos, também conhecidos como açúcares, são compostos orgânicos que desempenham um papel essencial na química dos seres vivos. Sua estrutura química é baseada em cadeias de carbono, hidrogênio e oxigênio. Essas cadeias podem variar em tamanho, formato e complexidade, resultando em uma diversidade de carboidratos. Os carboidratos mais simples são os monossacarídeos, como a glicose e a frutose, que possuem uma única unidade de açúcar. Por outro lado, os polissacarídeos são cadeias longas compostas de várias unidades de monossacarídeos interligadas. A estrutura química dos carboidratos permite que eles sejam fontes de energia, elementos estruturais e desempenhem funções de reconhecimento celular.
Com base na estrutura química dos carboidratos, analise as afirmacoes considerando V para verdadeiro e F para falso:
O número de isômeros é determinado por 2n, onde n é o número de carbonos totais na molécula.
Os açúcares epímeros são açúcares em que a posição de uma hidroxila é invertida em relação ao açúcar original.
A celulose é um dissacarídeo formado por duas unidades de glicose que pode ser quebrado por enzimas específicas dos ruminantes.
A forma cíclica do monossacarídeo é formada a partir de uma reação de condensação entre o hemiacetal e o álcool do mesmo composto, liberando H2O.
A F,V,V,F.
B F,V,F,F.
C V,F,F,V.
D V,V,F,F.

O transporte de biomoléculas é essencial para o funcionamento celular e a vida como um todo. Nas células, as biomoléculas, como proteínas, ácidos nucleicos e carboidratos, são transportadas por diferentes vias para locais específicos. Nas células eucarióticas, o complexo de Golgi modifica e empacota biomoléculas para distribuição intracelular ou secreção. Assim, o transporte de biomoléculas é um processo vital para a manutenção da homeostase e funções celulares.
Sobre o transporte de biomoléculas pela membrana, analise as afirmativas a seguir: I. As membranas biológicas são impermeáveis a moléculas apolares. II. transporte ativo primário é contra o gradiente e o secundário é a favor. III. Os canais iônicos, que funcionam como "portões", apresentam especificidade para íons. IV. As biomoléculas utilizam o mesmo tipo de proteína transportadora para atravessar a membrana. É correto o que se afirma em:
A III e IV, apenas.
B II e III, apenas.
C I, II e III, apenas.
D I e IV, apenas.

O sistema ABO é composto por quatro tipos sanguíneos A, B, AB e O, que são caracterizados pela presença ou ausência de aglutinogênios em suas hemácias e de aglutininas em seu plasma. tipo sanguíneo A possui aglutinogênio A em suas hemácias e aglutinina anti-B em seu plasma; do tipo B possui aglutinogênio B e aglutinina anti-A; do tipo AB possui aglutinogênios A e B, mas não possui aglutininas; e do tipo O não possui aglutinogênios, mas possui aglutininas do tipo anti-A e anti-B. Com relação ao sistema Rh, se houver aglutinação do sangue, significa que o indivíduo possui o fator Rh na membrana eritrocitária, assim, ele é Rh+, caso contrário, significa ausência do fator Rh, então é Rh-.
Sabendo que os glicoesfingolipídios são importantes determinantes dos diferentes grupos sanguíneos no sistema ABO, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso:
Os glicoesfingolipídios são componentes do citosol.
Os grupos sanguíneos ABO diferem entre si pela "cabeça" de monossacarídeo.
esfingolipídio é formado pela esterificação de um ácido graxo com um aminoálcool.
lado carboidrato dos glicoesfingolipídios é o ponto de interação com outras moléculas.
A V,V,F,F.
B V,F,F,V.
C F,V,V,F.
D F,V,V,V.

Um estudo realizado por cientistas na Itália revelou que camundongos que beberam um coquetel com três tipos de aminoácidos tiveram um aumento de 12% de suas expectativas de vida em comparação com cobaias que não passaram pelo tratamento. Além de viver mais, os camundongos que tomaram os aminoácidos também mostraram uma melhora na forma física e na coordenação, revertendo problemas associados à idade avançada. Nos experimentos, descritos em um artigo na publicação científica Cell Metabolism, as cobaias saudáveis, de meia-idade, receberam água contendo os aminoácidos leucina, isoleucina e valina. Estudos anteriores haviam comprovado que estes três aminoácidos aumentam a expectativa de vida das leveduras.
Sobre a estrutura dos aminoácidos, assinale a alternativa correta:
A carbono α é sempre quiral.
B Na estrutura dos aminoácidos, os grupos e cadeias estão todos ligados a um átomo de carbono central, chamado de carbono alfa (α-carbono).
C Os grupos carboxila e amino dos aminoácidos, e as cadeias laterais ionizáveis, não sofrem alterações com o pH.
D Os aminoácidos são compostos que possuem sempre átomos de carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e enxofre.

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