Vamos analisar cada uma das opções para identificar a alternativa INCORRETA sobre o desenvolvimento embrionário e fetal do Sistema Nervoso: Opção A: O Sistema Nervoso Periférico (SNP) consiste em nervos cranianos, espinhais e viscerais, e nos gânglios cranianos, espinais e autonômicos. - Esta afirmação está correta. Opção B: Os fatores que causam defeitos congênitos no sistema nervoso central podem ser de origem ambiental, nutricional e genética. Esses defeitos congênitos podem ser causados por alterações na morfogênese ou histogênese do tecido nervoso, resultando em deficiência mental em diferentes graus. - Esta afirmação está correta. Opção C: O desenvolvimento do sistema nervoso é um dos últimos sistemas a começar e o primeiro a ser concluído após o nascimento. - Esta afirmação é INCORRETA. O desenvolvimento do sistema nervoso começa muito cedo, logo após a fertilização, e é um dos primeiros sistemas a se desenvolver. Opção D: O desenvolvimento intelectual abaixo do normal pode resultar da exposição do embrião ou feto a vírus, como o da rubéola, citomegalovírus, níveis altos de radiação e riscos pré-natais, associados à saúde da mãe, como alterações metabólicas. - Esta afirmação está correta. Opção E: O conhecimento do desenvolvimento normal e das causas dos defeitos congênitos é necessário para dar à criança a melhor chance possível de se desenvolver normalmente. - Esta afirmação está correta. Portanto, a alternativa INCORRETA é a Opção C.