Vamos analisar cada uma das alternativas apresentadas: A) "Um encarregado da aplicação da Lei nunca tem a percepção de injustiça ou desequilíbrio entre os direitos e garantias de ordem criminal e seus deveres em relação à aplicação da Lei." - Essa afirmação é incorreta, pois é possível que um encarregado perceba injustiças ou desequilíbrios. B) "Um ato de corrupção pode não se enquadrar como uma conduta antiética se aplicado o princípio da insignificância." - Essa afirmação é problemática, pois a corrupção é, por definição, uma conduta antiética, independentemente do valor envolvido. C) "O policial que fere a Ética profissional é somente aquele considerado um mau profissional." - Essa afirmação é enganosa, pois qualquer policial que fira a ética profissional, independentemente de ser considerado bom ou mau, está cometendo uma infração ética. D) "Quando um policial aplica um castigo físico a um infrator motivado por um sentimento de fazer 'justiça com as próprias mãos', não se caracteriza uma infração ética." - Essa afirmação é incorreta, pois aplicar castigo físico é uma violação da ética e dos direitos humanos, independentemente da motivação. E) "Muitos bons policiais também acabam se desviando e praticando condutas antiéticas, quer seja por frustração ou por um sentimento de injustiça em sua atividade." - Essa afirmação é correta, pois reconhece que até policiais considerados bons podem cometer desvios éticos devido a pressões ou frustrações. Portanto, a alternativa correta é: E.