A estrutura de seleção "Se-então-senão" é uma forma clássica de controle de fluxo em programação, onde se verifica uma condição e, dependendo do resultado, executa um bloco de código ou outro. Analisando as alternativas: A) Estrutura patrocinada - Não é um termo comum em estruturas de controle de fluxo. B) Estrutura de seleção mista - Embora possa se referir a uma combinação de seleções, não é o termo mais adequado para "Se-então-senão". C) Estrutura de seleção composta - Esta é a alternativa correta, pois "Se-então-senão" é uma forma de seleção composta. D) Estrutura de repetição composta - Refere-se a laços de repetição, não a seleções. Portanto, a alternativa correta é: C) Estrutura de seleção composta.