Vamos analisar cada afirmação: I. São exemplos de risco físico o ruído, o calor e as vibrações. Verdadeiro, esses são, de fato, exemplos de riscos físicos que podem causar danos à saúde humana. II. Os riscos ergonômicos são representados pela cor amarela e podem trazer como consequência o cansaço físico. Falso, os riscos ergonômicos estão relacionados a condições de trabalho que podem causar desconforto ou lesões, mas a cor amarela não é uma representação padrão para esses riscos. Normalmente, a cor amarela é associada a riscos de acidentes. III. Poeiras, fumos, névoas, substâncias compostas e produtos químicos são exemplos de riscos biológicos. Falso, esses elementos são exemplos de riscos químicos, não biológicos. Riscos biológicos geralmente se referem a organismos vivos ou seus produtos que podem causar doenças. Com base na análise, apenas a afirmação I é verdadeira. Portanto, a alternativa correta é que apenas a afirmação I está correta.