Vamos analisar cada proposição: I. O organocuprato se adiciona ao carbono β da enona, gerando um enolato. Verdadeiro. Os organocupratos, de fato, realizam a adição 1,4, que ocorre no carbono β da enona, formando um enolato. II. O enolato gerado na adição conjugada é alquilado pelo iodeto de metila no carbono α. Verdadeiro. Após a formação do enolato, ele pode ser alquilado no carbono α, o que é uma parte comum do processo. III. Organocupratos, quando reagidos com enonas/enais, normalmente fazem adição 1,4. Verdadeiro. Os organocupratos são conhecidos por favorecer a adição 1,4 em sistemas α,β-insaturados. Como todas as proposições I, II e III estão corretas, a alternativa correta não está listada nas opções apresentadas. No entanto, se considerarmos que a pergunta pede a alternativa correta entre as opções dadas, a resposta correta seria que todas as proposições estão corretas, mas como isso não está disponível, não podemos escolher uma alternativa correta entre as opções A, B ou C. Se precisar de mais ajuda, estou à disposição!