Vamos analisar cada um dos itens: I. Excesso de informações importantes captadas durante a etapa de análise. Essa afirmativa é problemática, pois um excesso de informações pode levar à confusão, mas não é correto afirmar que isso é um problema constante. O ideal é ter informações relevantes, mas em excesso pode ser um problema de organização, não necessariamente de análise. II. Sobrecarregamento de detalhes não importantes para a resolução de problemas. Essa afirmativa é verdadeira, pois um dos problemas comuns em projetos de software é a inclusão de muitos detalhes irrelevantes, que podem dificultar a resolução de problemas e a clareza do projeto. III. Formas distintas de definições de prazos, valores e formas de pagamento. Essa afirmativa não se relaciona diretamente aos problemas que ocorrem com os softwares e seus projetos, mas sim a aspectos administrativos e contratuais, que não são o foco principal da análise de software. Com base na análise, o item que está correto e reflete um problema constante é o II. Portanto, a alternativa correta é: b) II, apenas.