2 10 Os umidade frutos, por ventilação serem organismos é essencial vivos mesmo após a colheita, requerem cuidados especiais no armazenamento, de modo a preservar sua qualidade e prolongar vida útil. Manter comerciais e satisfatórias. para reduzir a ocorrência de perdas, como deterioração, podridões e distúrbios fisiológicos, garantindo que os produtos cheguem sua ao consumidor com propriedades condições adequadas sensoriais, de nutricionais temperatura e Fonte: adaptado de: ANESE, R. A; FRONZA, D. Fisiologia pós-colheita em fruticultura. Santa Maria: E-Tec, 2015. Com relação aos fatores que afetam a conservação dos frutos, analise as afirmativas a seguir: 1.0 fruto quando colhido em senescência não afeta a sua conservação pós-colheita. II. A baixa temperatura em câmaras de armazenamento diminui 0 metabolismo do fruto. III. A atmosfera modificada altera a proporção de gases no ambiente e diminui a respiração. IV. As práticas de manejo realizadas no pomar não inter ferem na conservação após a colheita. É correto 0 que se afirma em: le IV,apenas. B) lle Ill,apenas. Ativar O Windows Acesse Configurações para ativar o Windows.