Vamos analisar cada uma das afirmações: I – Ambas as dietas são ricas em proteínas animais, que promovem o crescimento de bactérias benéficas no intestino. Falso, tanto a dieta plant-based quanto a dieta mediterrânea são mais focadas em alimentos de origem vegetal e não são ricas em proteínas animais. II – Contribuem para redução da permeabilidade intestinal. Verdadeiro, dietas ricas em fibras e nutrientes, como as mencionadas, podem ajudar a manter a integridade da barreira intestinal. III – Aumentam a riqueza e a diversidade da microbiota intestinal e aumentam proteobacterias e gammaproteobacterias. Falso, essas dietas geralmente aumentam a diversidade da microbiota, mas não promovem o aumento de proteobactérias e gammaproteobactérias, que estão associadas a desequilíbrios. IV – Aumentam a riqueza e a diversidade da microbiota intestinal e reduzem a proteobacterias e gammaproteobacterias. Verdadeiro, essa afirmação está correta, pois dietas saudáveis como a plant-based e a mediterrânea tendem a aumentar a diversidade da microbiota e a reduzir a presença de bactérias associadas a inflamações e doenças. Com base nas análises, as afirmações verdadeiras são II e IV. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: d) IV.