Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a incorreta em relação ao metabolismo do cálcio: A) A calcitonina é produzida pelas células parafoliculares da tireoide e apresenta como principal efeito a diminuição dos níveis séricos de cálcio e fosfato, devido à sua ação sobre OSSOS e rins. - Esta afirmação está correta. A calcitonina realmente diminui os níveis de cálcio no sangue. B) O hormônio da paratireoide, paratormônio, causa um aumento no número de osteoclastos e reabsorção da matriz óssea, com liberação de fosfato de cálcio e aumento da calcemia. - Esta afirmação também está correta. O paratormônio aumenta a reabsorção óssea e, consequentemente, os níveis de cálcio no sangue. C) A deficiência de vitamina D prejudica a mineralização óssea, levando ao raquitismo e à osteomalacia. - Correto. A vitamina D é essencial para a absorção de cálcio e a mineralização óssea. D) A vitamina D3 pode ser encontrada em alimentos como óleo de peixes e gema de ovo. - Esta afirmação está correta. A vitamina D3 (colecalciferol) é encontrada em alimentos como óleo de peixe e gema de ovo. E) Os hormônios esteroidais são responsáveis pela desmineralização dos ossos via vitamina D. - Esta afirmação é incorreta. Os hormônios esteroidais, como os corticosteroides, podem causar desmineralização óssea, mas não atuam "via vitamina D" para isso. A vitamina D, na verdade, é importante para a mineralização óssea. Portanto, a alternativa incorreta é: E) Os hormônios esteroidais são responsáveis pela desmineralização dos ossos via vitamina D.