Parece que você está se referindo ao Diagrama de Ishikawa, também conhecido como diagrama de espinha de peixe. Esse diagrama é utilizado para identificar e organizar as possíveis causas de um problema, agrupando-as em categorias como mão de obra, método, máquina, materiais, meio ambiente e medidas. Se precisar de mais informações sobre como utilizá-lo ou exemplos, estou aqui para ajudar!