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A descrição apresentada fala sobre a Revolução Industrial e menciona especificamente o desenvolvimento da máquina a vapor, que foi fundamental para a mecanização de várias indústrias. A indústria que mais se destacou nesse contexto, especialmente na Inglaterra, foi a indústria têxtil, que se beneficiou enormemente das inovações tecnológicas da época. Analisando as alternativas: A) A indústria de curtume - Embora tenha importância, não é a principal mencionada no contexto da Revolução Industrial. B) A indústria frigorífica - Essa indústria se desenvolveu mais tarde e não é o foco do texto. C) A indústria têxtil - Esta é a indústria que se beneficiou diretamente das inovações, especialmente da máquina a vapor. D) A indústria tecnológica - Este termo é muito amplo e não se refere especificamente a uma indústria da Revolução Industrial. Portanto, a alternativa correta é: D) a indústria têxtil.