A elisão fiscal refere-se a estratégias legais utilizadas para reduzir ou adiar a carga tributária, sem violar a lei. Isso é diferente da evasão fiscal, que envolve práticas ilegais, como fraudes ou falsificações. Analisando as opções: A) Planejar tributo lícito que visa a adiar, reduzir ou anular o ônus tributário - Esta definição se encaixa perfeitamente no conceito de elisão fiscal, pois envolve planejamento tributário legal. B) Simular ou fraudar controles - Isso se refere a práticas ilegais, não se encaixando na definição de elisão fiscal. C) Falsificar ou alterar documentos fiscais visando a benefícios financeiros - Também é uma prática ilegal, relacionada à evasão fiscal. D) Elaborar declaração falsa sobre renda - Novamente, isso é uma prática ilegal. E) Omitir informação para pagamento menor dos tributos - Isso também se caracteriza como evasão fiscal. Portanto, a alternativa correta que define elisão fiscal é: A) Planejar tributo lícito que visa a adiar, reduzir ou anular o ônus tributário.