A ecologia é uma área da biologia que estuda as interações entre os seres vivos e o ambiente em que vivem, incluindo as relações entre diferentes organismos e entre eles e o meio ambiente. Analisando as alternativas: a) Estudo apenas das plantas - Incorreto, pois a ecologia abrange todos os seres vivos, não apenas as plantas. b) Estudo das relações entre seres vivos e ambiente - Correto, esta é a definição precisa de ecologia. c) Estudo da anatomia dos animais - Incorreto, isso se refere à anatomia, não à ecologia. d) Estudo da química da água - Incorreto, isso se refere à química, não à ecologia. Portanto, a alternativa correta é: b) Estudo das relações entre seres vivos e ambiente.