A presença de ácidos graxos de cadeia ramificada nas membranas bacterianas geralmente diminui a fluidez das membranas, ou seja, aumenta o ponto de fusão. Isso ocorre porque a estrutura ramificada dos ácidos graxos impede que as moléculas se empacotem de forma tão eficiente quanto os ácidos graxos de cadeia reta, resultando em uma maior rigidez na membrana. Essa rigidez é benéfica para as bactérias, especialmente em ambientes extremos, onde a estabilidade da membrana é crucial.