O Brasil possui um estilo genuíno, reconhecido no BJCP como o primeiro estilo brasileiro. A Catharina Sour é uma cerveja ácida que recebe frutas em sua composição. A respeito do estilo Catharina Sour, analise as asserções a seguir. I - O método Kettle Sour pode ser utilizado para produzir cervejas ácidas como o estilo Catharina Sour. PORQUE II - A adição de frutas na Catharina Sour pode ser feita no fim da fermentação, para que os açúcares das frutas sejam consumidos. Assinale a alternativa correta. a. As asserções I e II são verdadeiras, mas I não é justificativa de II. b. As asserções I e II são falsas. c. A asserção I é falsa e a asserção II é verdadeira. d. A asserção I é verdadeira e a asserção II é falsa. e. As asserções I e II são verdadeiras e I é justificativa de II.