Ed
há 2 meses
A afirmação correta sobre a produção de sucos e néctares no Brasil é: A Citrosuco, líder global em produção de suco de laranja, investe em inovação e sustentabilidade para manter sua posição no mercado. As outras afirmações estão incorretas porque: - Néctares podem conter adição de açúcar ou edulcorantes, dependendo da regulamentação e do tipo de néctar. - A maioria das laranjas produzidas no Brasil é destinada à indústria, não ao consumo in natura. - Polpas de frutas não são produtos fermentados; são concentrados e mantêm sabor e textura característicos. - O processamento de polpas envolve rigorosos controles de qualidade e higiene para garantir a segurança alimentar.
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