São classificados em graúdos e miúdos. Os graudos geralmente ficam retido na peneira de 4,8 mm e os miúdos passam pela peneira de 4,8 mm.
Granulometria é a proporção relativa, em porcentagem, dos diferentes tamanhos dos grãos que constituem o agregado. A composição granulométrica tem grande influência nas propriedades das argamassas e concretos. É a distribuição, em porcentagem, dos diversos tamanhos de grãos. É a determinação das dimensões das partículas do agregado e de suas respectivas porcentagens de ocorrência.
Os agregados graúdos empregados na tecnologia dos concretos têm dimensões de grãos maiores que 4,8 mm e inferiores a 76 mm.
A determinação da granulometria do agregado graúdo é realizada da mesma maneira que a realizada para o agregado miúdo, mudando apenas a série de peneiras utilizadas e a amostra mínima que deve ser determinada.
A composição granulométrica tem grande influência nas propriedades das argamassas e concretos.
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