4. Os carboidratos podem ser classificados de acordo com 0 tamanho do carboidrato (grau de polimerização), ou de acordo com sua digestibilidade ou disponibilidade. Sobre os polissacarídeos, assinaie a alternativa CORRETA: A.() Presentes em muitas frutas como uva, maçã, laranja, pêssego etc., a glicose e frutose são os dois monossacarídeos mais abundantes na natureza e os principais açúcares de muitas frutas. B. (O') Encontrados na alimentação é o amido, presente em tubérculos e cereais. Amido e glicogênio são importantes nas funções de armazenamento energético, tanto nas células vegetais quanto nos animais. C.( ) Formados por,cadeias curtas de monossacarídeos. Os mais comuns são os dissacarídeos, que têm em sua composição dois monossacarídeos unidos por uma ligação denominada glicosídica. Aqui temos como exemplo a sacarose, que é O açúcar da cana (uma molécula de glicose e outra de frutose) e a lactose, que é o açúcar do leite (uma molécula de la galactose e outra de glicose). D.( ) São os únicos biodisponíveis no organismo humano.