A avaliação bioquímica é uma etapa essencial da avaliação nutricional, pois fornece informações objetivas sobre o estado de nutrientes e o funcionamento metabólico do organismo. Os exames laboratoriais permitem identificar carências e excessos nutricionais, além de acompanhar a resposta a intervenções dietéticas.

Marcadores como hemoglobina, ferritina e transferrina são amplamente utilizados para investigar anemia ferropriva, enquanto glicemia e hemoglobina glicada (HbA1c) auxiliam no monitoramento do controle glicêmico em pacientes com diabetes. Já as proteínas séricas, como a albumina, refletem o estado proteico e são úteis em contextos clínicos específicos, embora possam ser influenciadas por fatores inflamatórios e hídricos. A interpretação dos resultados deve sempre considerar a história clínica, o uso de medicamentos, e outros indicadores nutricionais, evitando diagnósticos baseados em um único parâmetro.

Considerando o contexto apresentado sobre a importância dos exames laboratoriais na avaliação nutricional, assinale a alternativa correta:

Selecione uma alternativa:

• a) A hemoglobina é um marcador altamente específico do estado de ferro e não sofre interferência de outros fatores clínicos.

• b) A albumina é o melhor marcador isolado do estado proteico e não é influenciada por inflamação.

• c) A ferritina sérica é útil na detecção de anemia ferropriva, mas pode ser alterada em condições inflamatórias.

• d) A glicemia de jejum é suficiente, isoladamente, para diagnosticar diabetes mellitus em qualquer situação clínica.

• e) A hemoglobina glicada (HbA1c) não deve ser utilizada para monitorar o controle glicêmico em pacientes diabéticos.