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mês passado
As vitaminas K são um grupo de vitaminas lipossolúveis essenciais para a coagulação do sangue e a saúde óssea. As principais formas de vitamina K são: 1. Vitamina K1 (filoquinona) – encontrada principalmente em vegetais verdes, como espinafre, couve e brócolis. 2. Vitamina K2 (menaquinona) – produzida por bactérias no intestino e encontrada em alimentos fermentados, como natto, queijo e alguns tipos de carne. Essas vitaminas atuam no processo de ativação de proteínas que ajudam na coagulação sanguínea e na mineralização óssea.
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