Vamos analisar as alternativas com base na Consolidação das Leis do Trabalho (CLT) sobre intervalos não remunerados: - O intervalo para repouso e alimentação é obrigatório para jornadas acima de 6 horas, com duração mínima de 1 hora (não remunerado). - Para jornadas entre 4 e 6 horas, o intervalo mínimo é de 15 minutos (não remunerado). - Descanso semanal remunerado é diferente de intervalo e é remunerado. - Intervalos para amamentação são remunerados e têm regras específicas. - Descanso entre jornadas (período mínimo de 11 horas) não é intervalo, mas sim descanso interjornada. Analisando as alternativas: a) Descanso semanal remunerado e descanso de 20 minutos a cada 3 horas em câmaras frigoríficas – o descanso semanal é remunerado, não intervalo; o descanso em câmaras frigoríficas é previsto, mas a cada 3 horas não está correto. b) Descanso semanal remunerado e descanso de 20 minutos a cada 1h40min em câmaras frigoríficas – similar à anterior, mas o tempo está mais próximo do previsto na lei (art. 244 da CLT prevê descanso a cada 1h40min em câmaras frigoríficas). c) Intervalo de 1 hora para alimentação e descanso para jornadas acima de 6 horas e 10 minutos a cada 90 minutos em mecanografia – o intervalo de 1 hora está correto; o intervalo de 10 minutos a cada 90 minutos em mecanografia está previsto no art. 229 da CLT. d) Dois descansos diários de 30 minutos para amamentação e 2 horas para alimentação e descanso em jornadas acima de 6 horas – o descanso para amamentação é de 2 descansos de meia hora, mas o intervalo para alimentação não é de 2 horas, e sim 1 hora. e) 15 minutos para alimentação e descanso em jornadas de 4 a 6 horas e 11 horas entre jornadas – o intervalo de 15 minutos está correto para jornadas entre 4 e 6 horas; o descanso interjornada de 11 horas é previsto, mas não é intervalo. A alternativa que melhor retrata os intervalos não remunerados conforme a CLT é a c).