Vamos analisar cada afirmativa: I. A predição da gordura corporal com base nas dobras cutâneas não fornece informações exatas, sua maior aplicabilidade é o controle, como antes e após um período de treinamento. — Correto. A avaliação por dobras cutâneas é mais confiável para acompanhar mudanças do que para fornecer valores absolutos exatos. II. Qualquer protocolo pode ser utilizado para a realização da avaliação das dobras cutâneas, independentemente do perfil dos avaliados. — Incorreto. Protocolos específicos são indicados para diferentes populações, pois a escolha do protocolo influencia a precisão da avaliação. III. Para percentual de gordura corporal por meio de fórmulas preditivas, os valores de espessura de dobras cutâneas não são utilizados. — Incorreto. As fórmulas preditivas geralmente utilizam as medidas das dobras cutâneas para estimar o percentual de gordura. IV. A padronização dos pontos de pinçamentos das dobras é um dos fatores mais importantes para a fidedignidade da avaliação. — Correto. A padronização é essencial para garantir a confiabilidade e reprodutibilidade dos resultados. Portanto, as afirmativas corretas são I e IV. Se as alternativas fossem apresentadas, a correta seria aquela que indica apenas I e IV como verdadeiras.