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O Brasil tem vivenciado profundas transições econômicas e de consumo que reconfiguraram vertiginosamente o seu perfil de morbidade nutricional, evidenciando o crescimento alarmante de condições crônicas não transmissíveis, como o sobrepeso e a obesidade. Com base nas diretrizes do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN) e nos preceitos estabelecidos pelo Marco de Referência de Educação, assinale a abordagem adequada a esse cenário: Promover o exercício autônomo, crítico e voluntário de hábitos alimentares saudáveis por meio de uma abordagem intersetorial e multidisciplinar que articule ativamente a garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada, a valorização contínua das culturas alimentares regionais e o engajamento ético com a sustentabilidade global do sistema produtivo e ambiental. Estruturar as ações educacionais na culpabilização isolada e restrita do paciente, empregando ferramentas normativas pautadas na restrição calórica severa para induzir a modificação de peso corporal rápido, ocultando do debate público o amplo impacto da cadeia produtiva e das lógicas de abastecimento de alimentos. Fomentar, em caráter de urgência, a substituição em larga escala de dietas baseadas em alimentos in natura por compostos nutracêuticos sintéticos padronizados, desobrigando o Poder Público de articular redes de proteção social e de garantir o acesso geográfico e financeiro das camadas desfavorecidas aos mantimentos
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Vera Lucia Alves Ferreira Barbosa

há 6 dias

Respostas

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há 6 dias

A abordagem adequada para o cenário descrito é: Promover o exercício autônomo, crítico e voluntário de hábitos alimentares saudáveis por meio de uma abordagem intersetorial e multidisciplinar que articule ativamente a garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada, a valorização contínua das culturas alimentares regionais e o engajamento ético com a sustentabilidade global do sistema produtivo e ambiental. Essa abordagem está alinhada com as diretrizes do SISAN e os preceitos do Marco de Referência de Educação, priorizando a promoção da saúde, o respeito às diversidades culturais e a sustentabilidade, sem culpabilizar o indivíduo ou recorrer a medidas restritivas severas e isoladas.

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