2) A compreensão da química de ácidos e bases evoluiu significativamente desde a proposta inicial de Arrhenius em 1884, que focava na ionização em meio aquoso para liberar íons H+ ou OH-. Embora útil, essa teoria foi expandida por Brønsted-Lowry em 1923, definindo ácidos como doadores de prótons e bases como aceitadores, o que permitiu identificar pares conjugados e entender reações fora do contexto estritamente aquoso. Na prática profissional, como na agricultura, essa acidez é monitorada de forma biológica através da coloração de flores como a hortênsia, que atua como um indicador natural: em solos ácidos (pH<6,5) as flores tornam-se azuis, enquanto em solos alcalinos (pH>7,5) tornam-se rosadas. Além das funções inorgânicas, a acidez é um fator crítico na reatividade de moléculas orgânicas; por exemplo, o fenol é significativamente mais ácido do que álcoois comuns como o cicloexanol. Essa diferença fundamental de acidez orgânica é atribuída à estabilidade do ânion gerado: no fenol, a carga negativa resultante da perda do hidrogênio é estabilizada pelo efeito de ressonância no anel aromático, um fenômeno ausente em álcoois não aromáticos. Avaliar essas propriedades permite que cientistas selecionem solventes e reagentes ideais para processos de purificação e síntese industrial. Considere as afirmativas a seguir: I. De acordo com a teoria de Arrhenius, a força de um ácido é quantificada pelo grau de ionização (α), sendo considerado um ácido forte aquele que apresenta α>50%. II. Na teoria de Brønsted-Lowry, quando o ácido lático doa um próton, ele se transforma em sua base conjugada, o íon lactato, evidenciando que a força da espécie está na sua capacidade de transferir íons H+. III. Um agricultor que observa hortênsias brancas ou rosadas em sua plantação pode concluir que o solo possui uma concentração de íons H3O+ superior à de íons OH-, caracterizando um ambiente ácido. IV. O fenol é capaz de reagir com uma base como o NaOH para formar um sal (fenóxido), enquanto o cicloexanol não reage nas mesmas condições devido à falta de estabilização por ressonância em sua estrutura. Estão corretas apenas: Selecione uma alternativa: a) I e II b) I, III e IV c) II e III d) II, III e IV e) I, II e IV