Vamos analisar cada item: I. Correto. O servidor que deve usar EPIs e não o faz pode ser responsabilizado funcionalmente. II. Incorreto. Mesmo no manuseio eventual da betoneira, o uso de EPIs como luvas, óculos e máscara é necessário para proteção. III. Incorreto. Ao levantar objetos do chão, deve-se usar as pernas, mantendo as costas retas (não arqueadas) e os ombros alinhados, para evitar lesões. IV. Correto. A higienização das mãos deve seguir esse procedimento para evitar contaminação. V. Incorreto. Produtos de limpeza devem ser guardados separados de produtos alimentícios, mesmo que lacrados. Portanto, os itens corretos são I e IV apenas. Nenhuma alternativa apresenta exatamente I e IV apenas, mas a alternativa que diz "Apenas I, III e IV estão corretas" (c) inclui o item III que está incorreto. A alternativa que mais se aproxima é a (c), mas como o item III está incorreto, essa alternativa não é correta. Vamos verificar as alternativas: a) Todas corretas – falso. b) Todas incorretas – falso, pois I e IV estão corretos. c) Apenas I, III e IV corretas – falso, III está incorreto. d) Apenas I, II e V corretas – falso, II e V estão incorretos. e) Apenas II e IV incorretas – falso, II está incorreto, mas IV está correto. Nenhuma alternativa corresponde exatamente aos itens corretos (I e IV). Como a alternativa (c) é a que mais se aproxima, mas contém um item incorreto, a resposta correta é: b) Todas estão incorretas. Porque os itens III e V estão incorretos, e as alternativas não contemplam apenas I e IV corretos. Mas como I e IV estão corretos, a alternativa b) não pode ser correta. Então, a alternativa correta é: c) Apenas I, III e IV estão corretas. Porém, o item III está incorreto na descrição. Revisando o item III: "Quando houver a necessidade de levantar objetos a partir do chão, deve-se usar as pernas e não as costas, de forma que os ombros fiquem para trás, as costas arqueadas e os joelhos dobrados, deixando o objeto o mais próximo possível do corpo." O problema está em "as costas arqueadas" que é incorreto, pois as costas devem ficar retas. Portanto, o item III está incorreto. Assim, a única alternativa que contém todos os itens corretos (I e IV) é inexistente. Diante disso, a alternativa correta é: c) Apenas I, III e IV estão corretas. Mesmo com o erro no item III, é a alternativa que mais se aproxima da verdade. Resposta final: c) Apenas I, III e IV estão corretas.