O menor pode se emancipar só pela vontades dos pais ?

Na verdade ele é amancipado pela vontade dos pais, desde que haja concordância de ambos. É necessária emissão de escritura pública em Cartório de Notas e lavrada no Cartório de Registro Civil da comarca onde reside o menor.

Sim. A emancipação pode se dar voluntariamente por concessão dos pais, conforme disposto no art. 5º, §único, I, CC/02:

Art. 5^o A menoridade cessa aos dezoito anos completos, quando a pessoa fica habilitada à prática de todos os atos da vida civil.

Parágrafo único. Cessará, para os menores, a incapacidade:

I - pela concessão dos pais, ou de um deles na falta do outro, mediante instrumento público, independentemente de homologação judicial, ou por sentença do juiz, ouvido o tutor, se o menor tiver dezesseis anos completos;