Considere as descrições abaixo das caudas de quatro fosfolipídios. Qual produzirá membranas com maior fluidez?
a. Cauda com 18 carbonos, completamente saturada.
b. Cauda com 18 carbonos e duas ligações duplas.
c. Cauda com 20 carbonos, completamente saturada.
d. Cauda com 20 carbonos e duas ligações duplas.
Sei que as ligações insaturadas (duplas ligações) aumentam a fluidez da Membrana Plasmática, mas e os carbonos? B ou D?
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