diferença na absorção de aminoácidos livres e dipeptídeos
Porque oferecer uma fórmula de aminiácidos livres pode ser pior do que oferecer uma fórmula composta por dipeptídeos?
💡 1 Resposta
Leo Furtado
Porque a proteina que absorve os aminoacidos em forma dipeptídica (e tri) é a PEPT1, que não é seletiva, ou seja, absorve sem selecionar quem está absorvendo, diferente dos diversos transportadores de aminoacidos livres que temos.
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