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Qual o melhor livro para estudar Engenharia Bioquímica?

Lembrando que é Engenharia Bioquímica (Eng.ª Química)e não Bioquímica (Medicina Veterinária).


7 resposta(s)

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Ingrid Vitória

Há mais de um mês

Lehninger é o melhor. Usei ele quando fiz tal matéria!

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Wallas Souza

Há mais de um mês

O Lehninger serve mais para Bioquímica, pois Engenharia Bioquímica não se prende tanto a parte da microbiologia em si.

Descubri que os 4 volumes do livro Biotecnologia Industrial são os mais completos para estudar para a disciplina. =)

Essa pergunta já foi respondida por um dos nossos estudantes