Qual a composição de elementos químicos em um meio de cultura de ágar chocolate?

Composto por sangue, mas este é adicionado ao meio quando a sua temperatura é de 80º C. É utilizado para o crescimento de microrganismos exigentes como os do género Neisseria.

Agar simples fundido, adicionado de sangue e aquecido a 80ºC

O ágar-chocolate possui ingredientes similares aos do ágar-sangue, porém necessitava de um tipo de preparo diferente, que nesse caso era composto por uma base nutritiva, a qual era sintetizada, e após isso, era colocada sob uma cobertura de fluxo laminar, onde se adicionava o sangue juntamente com o solo ainda em alta temperatura.

Dessa forma, o sangue é preparado em uma temperatura de 80 ° C e os eritrócitos lisados espalham a hemoglobina pelo solo, que passa a ter coloração marrom chocolate.