Nutrição e Dietética
Após você ter a soma do NPU total da dieta em gramas, siga os passos:
1º) NPU x 4 (para ter em Kcal), esse resultado é o NDPCal
2º) NDPCAL% = NDPCal/ VET total da dieta x 100
3º) para resultado satisfatório, esse valor deverá estar entre 6% - 10%
Só para complementar a resposta anterior de "Mica", faz necessário calcular em gramas a quantidade de proteína ingerida e separar as de origem animal e multiplicar por 0,7; as de origem de leguminosa , multiplica-se por 0,6; as de origem de cereais, multiplica-se por 0,5. Depois soma-se tudo, multiplica-se por 4, que é o valor da Kcal da proteína. Aí sim faz-se a conta que ela ensinou. tem que está entre 6 a 10 %.
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