Do enunciado, temos que fornecer um meio de cultura que seja capaz de diferenciar bactérias fermentadoras e as não fermentadoras de lactose. O meio de cultura que realiza tal diferenciação é o Salmonella-Shiguella, pois provoca a formação de colônias vermelhas de bactérias fermentadoras e a formação de colônias incolores das não fermentadoras.
Portanto, a diferenciação de bactérias fermentadoras e não fermentadoras da lactose pode ser feita pelo meio de cultura Salmonella-Shiguella.
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Analises Microbiologicas
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