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São polímeros de monossacarídeos com mais de 10 unidades, interligados, também, por ligações glicosídicas. A sentença refere-se a moléculas classifica


3 resposta(s) - Contém resposta de Especialista

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RD Resoluções Verified user icon

Há mais de um mês

Classifica o amido.


Sabemos que o amido é um polissacarídeo encontrado em grande quantidade na natureza e é formado por cadeias de amilose e/ou amilopectina. A amilose é formada por unidades de glicose unidas por ligações glicosídicas α-1,4, e a amilopectina é formada por unidades de glicose unidas por ligações glicosídicas α-1,4 e α-1,6. Assim sendo, podemos dizer, de maneira resumida, que o amido nada mais é do que uma molécula complexa formada por várias moléculas de glicose.


O amido é a principal fonte de armazenamento de energia nas plantas e, por isso, está presente em raízes, frutos, tubérculos e sementes. Entre as principais fontes de amido na alimentação estão batatas, ervilhas, feijões, arroz, milho e farinha. 

Fonte:

https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/biologia/amido.htm

https://brasilescola.uol.com.br/quimica/amido.htm

Classifica o amido.


Sabemos que o amido é um polissacarídeo encontrado em grande quantidade na natureza e é formado por cadeias de amilose e/ou amilopectina. A amilose é formada por unidades de glicose unidas por ligações glicosídicas α-1,4, e a amilopectina é formada por unidades de glicose unidas por ligações glicosídicas α-1,4 e α-1,6. Assim sendo, podemos dizer, de maneira resumida, que o amido nada mais é do que uma molécula complexa formada por várias moléculas de glicose.


O amido é a principal fonte de armazenamento de energia nas plantas e, por isso, está presente em raízes, frutos, tubérculos e sementes. Entre as principais fontes de amido na alimentação estão batatas, ervilhas, feijões, arroz, milho e farinha. 

Fonte:

https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/biologia/amido.htm

https://brasilescola.uol.com.br/quimica/amido.htm

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Manu

Há mais de um mês

polissacarídeos

Essa pergunta já foi respondida por um dos nossos especialistas