Material sobre o uso de calcário em culturas perenes anuais.

Question

Natyaro Orbach · Answer

SUMÁRIO APRESENTAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 AGRADECIMENTOS. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 INTRODUÇÃO ...............................15 Evoluçãodasrecomendaçõesdeadubaçãoedecalagem. . . . . . . . . . . 15 Históricodosprojetosdemanejodosolo ..................17 AROLASnocontextodasrecomendaçõesdeadubaçãoedecalagem . . . . . 19 Necessidadederevisãodasrecomendaçõesdeadubaçãoedecalagem . . . . 20 O SISTEMA DE RECOMENDAÇÃO DE ADUBAÇÃO E DE CALAGEM . . . . . 21 Etapasdosistema. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Aptidãoagrícoladasterraseomanejodosoloedasculturas . . . . . . . . . 22 AMOSTRAGEMDESOLOEDETECIDOVEGETAL . . . . . . . . . . . . . 25 Amostrarepresentativa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Variabilidadedosoloenúmerodesubamostras . . . . . . . . . . . . . . . 26 Épocadeamostragem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Amostradores de solo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Procedimentodecoletadeamostrasdesolo. . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Subdivisãodapropriedadeemglebashomogêneas. . . . . . . . . . . . 28 Amostragemnossistemasdepreparoconvencionalecultivomínimo. . . . 29 Amostragemnosistemaplantiodireto. . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Amostragemdosoloparaagriculturadeprecisão . . . . . . . . . . . . . . 35 Procedimentodecoletadeamostrasdesolo . . . . . . . . . . . . . . . 35 Formuláriodeidentificação. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Manuseioearmazenagemdeamostrasdesolo . . . . . . . . . . . . . . . 38 Amostragemdetecidovegetal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 MÉTODOS DE ANÁLISE DE SOLO, PLANTAS, MATERIAIS ORGÂNICOS E RESÍDUOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Análisesdesolo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Diagnósticodafertilidadedosolo(análisebásica). . . . . . . . . . . . . 41 Diagnósticodadisponibilidadedeenxofreedemicronutrientes . . . . . . 45 Análisedetecidodeplantas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Análisedemateriaisorgânicosederesíduosdiversos. . . . . . . . . . . . . 46 Controledequalidadedasanálises . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 DIAGNÓSTICO DA FERTILIDADE DO SOLO E DO ESTADO NUTRICIONAL DE PLANTAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Interpretaçãodosindicadoresdeacidezdosolo . . . . . . . . . . . . . . . 49 5 Manual de Adubação e de Calagem ... Interpretação dos teores de argila e de matéria orgânica e da capacidade detrocadecátions ............................49 Interpretaçãodosteoresdefósforoedepotássio . . . . . . . . . . . . . . 50 Fósforo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Potássio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Interpretaçãodosteoresdecálcio,demagnésioedeenxofre. . . . . . . . . 52 Interpretaçãodosteoresdemicronutrientes. . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Interpretaçãodosresultadosdeanálisesfoliares . . . . . . . . . . . . . . . 53 CALAGEM. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Critériosparaarecomendaçãodecalagem .................57 CritériodopHdereferência. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Critériodasaturaçãoporbases . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59 Grãos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Sistemaconvencional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Sistemaplantiodireto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62 Arroz irrigado por inundação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Forrageiras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63 Hortaliças,tubérculoseraízes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 Frutíferaseessênciasflorestais ......................67 Qualidadedocalcário . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 Aplicaçãodoscorretivosdaacidezdosolo. . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Épocadeaplicação. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Distribuição . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Calagemnalinhadesemeadura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Deposiçãodecalcárionalavoura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 Efeitoresidualdacalagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71 Utilizaçãodosindicadoresdanecessidadedecalagem . . . . . . . . . . . . 71 RECOMENDAÇÕES DE ADUBAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 Expectativaderendimentodasculturas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 Representaçãográficadosistemadeadubação . . . . . . . . . . . . . . . 74 Conceitodeadubaçãodemanutenção(valorM) . . . . . . . . . . . . . . . 74 Conceitodeadubaçãodereposição(valorR) . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Adubaçãodecorreçãototal ........................76 Adubaçãocorretivagradual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Adubaçãonitrogenada. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 Exemplodeutilizaçãodastabelasdeadubação . . . . . . . . . . . . . . . 79 InterpretaçãodevaloresdepHdosoloenecessidadedecalagem . . . . . 79 InterpretaçãodosteoresdePedeKnosolo . . . . . . . . . . . . . . . 82 Alternativasparaasrecomendaçõesdefósforoedepotássio . . . . . . . . . 84 Estabelecimentodosistemaplantiodireto . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Valoresmuitoaltosnaanálise. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 Fosfatosnaturais ...........................84 Relaçãoentrepreçodefertilizanteedeproduto . . . . . . . . . . . . . 85 Manejodaadubaçãonapropriedade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 Adubaçãocommicronutrientes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85 CORRETIVOSEFERTILIZANTESMINERAIS. . . . . . . . . . . . . . . . 87 Corretivosdaacidezdosolo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87 6 Sumário Teoretipodeneutralizantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87 Tamanhodepartículas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 Eficiênciadocorretivo(PRNT). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 Legislação. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 Usodegessoagrícola .........................91 Outrosaspectosreferentesacorretivosdesolo. . . . . . . . . . . . . . 92 Fertilizantesminerais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 Fertilizantesnitrogenados .......................93 Fertilizantesfosfatados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93 Fertilizantespotássicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 FórmulasNPK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 Macronutrientessecundáriosemicronutrientes. . . . . . . . . . . . . . 98 Fertilizantesfoliares . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 ADUBAÇÃO ORGÂNICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101 Concentraçãodenutrientesemadubosorgânicos. . . . . . . . . . . . . . 102 Índicesdeeficiênciadosnutrientes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103 Cálculodasquantidadesdenutrientesaaplicar. . . . . . . . . . . . . . . 106 Adubaçãoorgânicaemineral . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108 Fertilizantesorgano-minerais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 Manejodosadubosorgânicos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 Resíduosorgânicosequalidadeambiental . . . . . . . . . . . . . . . . . 111 Adubaçãoorgânicaeagriculturaorgânica . . . . . . . . . . . . . . . . . 113 GRÃOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115 Amendoim. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 Arrozdesequeiro ............................121 Arrozirrigado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122 Aveiabranca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127 Aveiapreta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128 Canola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129 Centeio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 131 Cevada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 132 Ervilha seca e ervilha forrageira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134 Ervilhaca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135 Feijão. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 136 Girassol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138 Linho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139 Milho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140 Milhopipoca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 143 Naboforrageiro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144 Painço . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 Soja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 146 Sorgo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 148 Tremoço . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149 Trigo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 Triticale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 152 Cultivosconsorciados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 154 7 Manual de Adubação e de Calagem ... FORRAGEIRAS ..............................155 Gramíneasdeestaçãofria. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 157 Gramíneasdeestaçãoquente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159 Capimelefante. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161 Leguminosasdeestaçãofria .......................163 Leguminosasdeestaçãoquente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 164 Alfafa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 166 Consorciações de gramíneas e de leguminosas de estação fria . . . . . . . . 168 Consorciaçõesdegramíneasedeleguminosasdeestaçãoquente . . . . . . 170 Pastagensnaturais(nativasounaturalizadas) . . . . . . . . . . . . . . . 172 Pastagensnaturaiscomintroduçãodegramíneaseleguminosas. . . . . . . 177 Milhoesorgoparasilagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 179 HORTALIÇAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 181 Abóboraemoranga ...........................185 Alcachofra. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186 Alface,chicória,almeirãoerúcula . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 187 Alho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188 Aspargo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190 Beterrabaecenoura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 192 Brócoloecouve-flor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193 Cebola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195 Ervilha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 197 Melanciaemelão. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 198 Pepino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199 Pimentão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 201 Rabanete . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 202 Repolho. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203 Tomateiro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 204 TUBÉRCULOSERAÍZES. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207 Batata-doce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 208 Batata. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 209 Mandioca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 211 FRUTÍFERAS ...............................213 Abacateiro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215 Abacaxizeiro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 222 Ameixeira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 224 Amoreira-preta .............................228 Bananeira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230 Caquizeiro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 236 Citros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 239 Figueira. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 246 Macieira. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 248 Maracujazeiro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 254 Mirtilo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 256 Morangueiro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 258 Nogueirapecã. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 260 Pereira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 263 8 Pessegueiroenectarineira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Quivizeiro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Videira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sumário . . 268 . . 273 . . 276 ESSÊNCIAS FLORESTAIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Acácia-negra ..............................284 Araucária . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285 Bracatinga. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 286 Erva-mate. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 287 Eucalipto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 289 Pinus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 291 PLANTAS MEDICINAIS, AROMÁTICAS E CONDIMENTARES . . . . . . . 293 Alfavaca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295 Calêndula . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 295 Camomila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 296 Capim-limão,citronela-de-javaepalma-rosa. . . . . . . . . . . . . . . . 296 Cardamomo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297 Carqueja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297 Chá. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 298 Coentroesalsa .............................299 Curcuma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 299 Erva-doce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300 Estévia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300 Hortelãs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 301 Gengibre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 301 Piretro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 302 Urucum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 303 Vetiver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 304 PLANTAS ORNAMENTAIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 305 Crisântemodecorte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 306 Roseiradecorte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 308 OUTRASCULTURASCOMERCIAIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 311 Cana-de-açúcar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 312 Fumo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 314 SISTEMAS ESPECIAIS DE PRODUÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317 Cultivosprotegidosehidroponia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 317 Disponibilidadedeáguaeinstalações. . . . . . . . . . . . . . . . . . 317 Manejodacultura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 318 Soluçãonutritiva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 319 Cuidadosaobservarnocultivohidropônico . . . . . . . . . . . . . . . 321 Cultivosemsubstratos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 322 Escolhadosubstrato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 322 Volumedesubstratoautilizar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 324 Instalaçãodaculturaemsubstrato. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 325 Fertirrigaçãodaculturaemsubstrato. . . . . . . . . . . . . . . . . . 326 Monitoramentodanutriçãomineral ..................327 Reutilizaçãodosubstrato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 329 9 . . 283 Manual de Adubação e de Calagem ... BIBLIOGRAFIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 331 . . . . . . 339 . . . . . . 367 . . . . . . 379 ANEXO 1. ANEXO 2. ANEXO 3. ANEXO 4. ANEXO 5. ANEXO 6. APTIDÃO DE USO DAS TERRAS E SUA UTILIZAÇÃO NOPLANEJAMENTOAGRÍCOLA . . . . . . . . . . . . ASPECTOS REFERENTES À LEGISLAÇÃO BRASILEIRA DE FERTILIZANTESEDECORRETIVOS . . . . . . . . . . RELAÇÃO DE CULTURAS ABORDADAS NESTE MANUAL . INSTITUIÇÕES E ENTIDADES QUE PARTICIPARAM NESTA EDIÇÃO . 383 LABORATÓRIOS PARTICIPANTES DA REDE ROLAS . . . . . . . . . 385 RELAÇÃO DOS PARTICIPANTES NA ELABORAÇÃO DAS RECOMENDAÇÕESDAPRESENTEEDIÇÃO . . . . . . . . . . . . . 387 ANEXO 7. ÍNDICE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 391

Natyaro Orbach · Answer

FERTILIDADE DO SOLO FERTILIDADE DO SOLO PARA PRODUÇÃO DE PARA PRODUÇÃO DE FORRAGEIRAS FORRAGEIRAS

Material sobre o uso de calcário em culturas perenes anuais.

Fertilidade do Solo

UNIP

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