A soroalbumina é o mais abundante no plasma sanguíneo e da proteína é produzida no fígado e forma uma grande proporção de todas as proteínas do plasma. A versão humana é albumina do soro humano , e que normalmente constitui cerca de 50% de humano da proteína do plasma.
São importantes na regulação do volume de sangue, mantendo a pressão oncótica (também conhecida como pressão osmótica coloidal ) do compartimento do sangue. Também servem como transportadores para moléculas de baixa solubilidade em água desta forma isolando a sua natureza hidrófoba, incluindo lipossolúvel hormônios, bile sais, bilirrubina não conjugada , livre de ácidos graxos, cálcio , íons ( transferrina ), e algumas drogas como varfarina, phenobutazone, clofibrato e fenitoína, assim exerce importante função de transportador molecular.
A soroalbumina é um tipo de albumina presente no plasma sanguíneo, correspondendo a cerca de 55% do total de proteínas plasmáticas.
A principal função da soroalbumina está relacionada com a manutenção da pressão coloido-osmótica que controla a saída de água do plasma através dos capilares, ou seja, as proteínas, como a soroalbumina, extraem água dos tecidos para os capilares e dificultam sua saída dos capilares para os tecidos. Também podem ser responsáveis pelo tansporte de algumas substâncias. Diminuição da concentração de soroalbumina leva à perda de água para os tecidos, causando edemas.
A importância da soroalbumina para os seres humanos está relacionada com a manutenção da pressão coloido-osmótica, ou seja, dificultar que a água migre dos capilares sanguíneos para os tecidos.
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Elementos de Bioquímica e Bioquímica Básica
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