Como se chama um carboidrato quando ligado a uma proteína? E a um lipídeo?

carboidrato+proteína=glicoproteína              

carboidrato+lipideo=glicolipídeo

Nesta questão, são importantes três conceitos da Bioquímica:

• Glicoconjugados são moléculas biologicamente ativas de proteínas com glicosaminoglicanos (proteoglicanos), com esfingolipídeos (glicolipídeos) e com oligossacarídeos ligados a uma proteína (glicoproteínas);
• Glicoproteínas são proteínas que possuem ligações covalentes a uma ou mais cadeias de oligossacarídeos (polissacarídeos pequenos);
  • Essas cadeias são bem heterogêneas, o que influencia no dobramento e na estabilidade da proteína e acabam gerando informações sobre o destino dela. Será um local de alto reconhecimento e afinidade por outras proteínas.
  • Normalmente são encontradas na superfície externa da membrana plasmática, no sangue, na matriz celular e a são a maioria das proteínas secretadas. Também, dentro das células, em grânulos de secreção, nos lisossomos ou no complexo de Golgi.
  • Exemplos:
    • Muitos hormônios como o folículo-estimulante, gonadotrofina coriônica e luteinizante presentes nas mulheres; imunoglobulina e as diversas secreções presentes nos tecidos mucosos; e
    • As glicoproteínas sulfatadas como componentes das membranas basais: laminina e estatina (esta última se liga a primeira na composição).

• Glicolipídios são moléculas orgânicas compostas pela união de carboidratos e lipídeos. Podem ficar entre a membrana plasmática da célula, funcionando como estruturas de reconhecimento celular e estabilizando a membrana.

Além disso, é importante lembrar que os sacarídeos são a estrutura básica dos carboidratos.

Portanto, um carboidrato, quando ligado a uma proteína, chama-se glicoproteína, e, quando ligado a um lipídio, é chamado glicolipídio.