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os organismos utilizado como agentes fermentadores na industria de vinho e outras bebidas alcoólicas são

💡 4 Respostas

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Caio Santos César

os microorganismos são Saccharomyces Ellipsoide, fermentação alcoólica. na fermentação da cerveja é a Levedura Saccharomyces Cerevisae
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Brunna Rodriguues

Os microorganismo sao Saccharomyces Ellipsoide que leva a fermentaçao alcolica e na cerveja  é a Levadura Saccharomyces  Ceravisae!!

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Millena Iohanne

Fungos
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