Exemplo desse tipo de atividade ocorre na natureza por meio de algumas espécies de plantas como por exemplo as leveduras usando apenas a glicose sem a presença de oxigênio, logo a reação é anaeróbica.
O processo da glicólise pode ser descrito como a quebra da glicose, gerando um composto conhecido como Ácido Pirúvico que encontra-se no ambiente celular com o forma ionizada de Piruvato.
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